| 1.ANADAL : ÇEVRE MÜHENDİSLİĞİ 2.ANADAL : GIDA MÜHENDİSLİĞİ |
| DERS KODU | DERS ADI | Z/S | Kredi | Ders | Lab |
| KIM 104E | Organic Chemistry | Z | 3 | 3 | 0 |
| KIM 104EL | Organic Chemistry Lab. | Z | 1 | 0 | 2 |
| GID 211E | Mass and Energy Balances | Z | 3 | 3 | 0 |
| GID 221E | Food Chemistry I | Z | 3 | 3 | 0 |
| GID 212E | Thermodynamics | Z | 4 | 4 | 0 |
| GID 232E | Food chemistry II | Z | 3 | 3 | 0 |
| GID 311E | Food Microbiology I | Z | 3 | 3 | 0 |
| GID 321E | Food Microbiology I Lab. | Z | 1,5 | 0 | 3 |
| GID 331E | Food Eng.Unit Operations I | Z | 3 | 3 | 0 |
| GID 341E | Heat Transfer | Z | 3 | 3 | 0 |
| GID 351E | Mass Transfer | Z | 3 | 3 | 0 |
| GID 312E | Food Microbiology II | Z | 3 | 3 | 0 |
| GID 322E | Food Eng.Unit Operations II | Z | 3 | 3 | 0 |
| GID 332E | Food Engineering Laboratory | Z | 2 | 0 | 4 |
| 6th Smstr Elective Course (MT) | S | 3 | 3 | 0 | |
| GID 411E | Food Eng. Design I | Z | 3 | 3 | 0 |
| GID 421E | Food Technology | Z | 3 | 3 | 0 |
| GID 441E | Process Control | Z | 3 | 3 | 0 |
| GID 422E | Food Quality Control | Z | 2 | 2 | 0 |
| GID 432E | Food Quality Control Lab. | Z | 1,5 | 0 | 3 |
| 7th Smstr Elective Course (MT) | S | 3 | 3 | 0 | |
| GID 402E | Food Engineering Design II | Z | 3 | 1 | 4 |
| 8th Smstr Elective Course (MT) | S | 3 | 3 | 0 | |
| GID 492E | Graduation Project | Z | 3 | 0 | 6 |
| TOPLAM KREDİ | 66 | ||||
NOTLAR
1) Çevre Mühendisliği Programında (TB) grubundaki KIM 205 Organik Kimya dersini başarmış olmak koşuluyla KIM 104 ve KIM 104L Organik Kimya ve Organik Kimya Labı derslerinden muaftır.
2) Çevre Mühendisliği Programındaki TER 201 Termodinamik dersini başarmış olmak koşuluyla GID 212E Thermodynamics dersinden muaftır.